Açaí aumenta o colesterol: verdade ou mentira?

Todo dia agrade a si mesmo.
Prazer do dia: assista a este vídeo, mas até o final, OK?
Texto: Ju Tolêdo

 

 

 

Açaí aumenta o colesterol: verdade ou mentira?O açaí é um alimento rico em gordura, e muito calórico. Por este motivo, não é muito indicado em dietas de emagrecimento. Isto não quer dizer que não seja possível ingeri-lo e emagrecer, mas tudo deve ser dosado de acordo com a dieta prescrita pelo nutricionista. Normalmente é consumido associado a xarope de guaraná e outras frutas, como morango ou banana, acompanhado de granola ou farinha de puba. É bastante saudável, sendo fonte de cálcio, ferro e fibras.

Para quem tem níveis alterados de colesterol, o açaí não representa nenhum problema. Primeiro, porque o tipo de gordura predominante é monoinsaturada, que é uma gordura boa. Além disso, possui baixo teor de gordura saturada (que aumenta os níveis de colesterol ruim, o LDL), não possui gordura trans, nem colesterol.

Conclusão: açaí não aumenta os níveis de colesterol, apesar de seu valor calórico elevado.

8 Responses to “Açaí aumenta o colesterol: verdade ou mentira?”

  1. Renata Nutri disse:

    Shooowww de bola ju!!!!Vou passar a novidade pra frente!!Bjuu

  2. Adoreei Jú… sempre tive essa dúvida.. heheBeijossss

  3. Juuu, bom saber, pq adoro açaí!! Saudades!!! Bjos e até sexta! =D

  4. Aneimmmm, que fofo o menininho do vídeo!! Só fui ver depois de postar!!

  5. Ainda bem que não aumenta! Eu adoro açaí!! =DBjos

  6. É uma bomba calórica, mas é uma delíícia! hehhehe;]

  7. Maurício disse:

    O Açaí, ao contrário, diminui os índices de colesterol, e apesar do teor calórico alto, tem alto teor glicêmico, portanto, não é a bomba calórica que se prega por aí.

  8. Maurício disse:

    O Açaí, ao contrário, diminui os índices de colesterol, apesar do teor calórico alto.

    http://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2013/04/pesquisas-provam-que-acai-da-amazonia-derruba-o-colesterol-alto.html

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