Macarrão de arroz: versátil e gostoso…
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: malhe pela manhã e sinta-se bem disposto o resto do dia! Tempos atrás (bem atrás, rsrs…) eu fiz uma aulinha de culinária, e aprendi a fazer uma salada japonesa muito linda, feita com macarrão de arroz (bifum). Apaixonei. Ele é fininho, tipo “cabelo de anjo”. Além [...]
Leite… de arroz?
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: Perfume-se. Novidade para quem não pode com lactose, proteína do leite, glúten, sacarose, gordura saturada, gordura trans ou colesterol. Um extrato feito com arroz, no mesmo estilo do “leite de soja”, chamado BioV de arroz. Primeiro o servi puro para meus pais, e eles gostaram. Depois [...]
Belisquete gostosinho!
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: jogue-se no sofá, nem que seja por dez minutinhos. Nas minhas idas e vindas buscando novidades para vocês, passei na loja da Nut. Adriana Barbosa, Armazém Saúde. Agora eu sempre trarei sugestões de lá, porque a loja tem muita variedade. A primeira novidade é um salgadinho [...]
Arroz negro
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: Dance. Nem que seja sozinho, no meio da sala de televisão. Mas deixe-se levar pelo embalo de uma boa música. Ontem eu almocei arroz negro. Eu adoro, apesar de não ter gosto de arroz. Ele é mais forte, tem um cheiro único eresistência ao morder parecida [...]
Cereais integrais são menos calóricos: verdade ou mentira?
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: assistam “Amor sem escalas”. O George Clooney é lindo e a mensagem do filme faz pensar muito. Arroz integral, macarrão integral, pão integral… são menos calóricos que seus correspondentes refinados? Vamos pensar comigo: qual a diferença entre os dois tipos? Os cereais integrais possuem os grãos [...]
