20 e-books de nutrição
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: Leia algo edificante. Olá, amigos blogueiros. Tudo bem? Estou meio em falta com vocês, mas trabalhando a mil. Olhe o que estou aprontando desta vez: estou repassando, gratuitamente, e-books sobre nutrição. Sei que muitos de vocês que leem o blog são estudantes ou profissionais de nutrição. [...]
Índice glicêmico, glicemia e carga glicêmica
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: compre material de escritório ou de estudo em cores vibrantes – canetas coloridas, pastas divertidas e papéis texturizados. Vamos acabar de vez com essa dúvida? Glicemia: concentração de glicose no plasma sanguíneo. Os valores recomendados para glicemia de jejum, de no mínimo 8 horas, em adultos, [...]
O poder das frutas
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: faça uma oração ao acordar, agradecendo. As frutas são ricas em vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras e água. Em geral melhoram o funcionamento intestinal,sistema imunológico, previnem câncer, doença cardiovasculares e degenerativas. A ingestão média indicada para os brasileiros é de 3 a 5 porções por dia. Mas, assim [...]
As 1.000 faces do roxo e do vermelho
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: reserve um momento para limpar e organizar seu local de trabalho. Renova as energias. Na crista da onda da saúde e da beleza (ou seria um tsunami interminável???) estão o roxo e o vermelho: romã, amora, framboesa, morango, uva, mirtilo, cranberry… Além de deliciosas, estas [...]
Almoço especial
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: Quando estiver malhando, dê um grito forte e alto na hora de levantar o peso. Sem vergonha, heim?! Dá uma força!!!! Eu fui conhecer a Casa do Orgânico, onde a gerente do Portal, Nut. Gast. Laila Biancardini, presta consultoria. Nós comemos um risoto de lagarto com [...]
Redes de fast food são denunciadas ao Procon
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: tome um banho demoraaaaaaaaado! Eu acho o máximo quando vejo essas coisas. Notícia: as redes de fast food Mc Donalds’s e Habib’s foram denunciadas ao Procon por divulgarem peças publicitárias abusivas dirigidas ao público infantil. Tudo que promove a deseducação deve ser combatido, para reduzir as [...]
Câncer já virou epidemia!
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: adote um cão. Se o tempo for pouco, prefira um peixe. Gente, eu estou chocada com tantos casos de câncer! Veja bem: Organização das Nações Unidas prevê elevação no número de casos e mortes por câncer. Até 2030, cerca de 21,4 milhões de novos casos de [...]
Carne bem passada e ocorrência de câncer
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: aprenda um esporte novo. Eu já falei sobre a carne vermelha aqui no blog. E saiu no portal uma notícia sobre um estudo com duração de 11 ano que mostrou a influência da carne bem passada na ocorrência de câncer de bexiga. O estudo aponta como [...]
