Macarrão de arroz: versátil e gostoso…
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: malhe pela manhã e sinta-se bem disposto o resto do dia! Tempos atrás (bem atrás, rsrs…) eu fiz uma aulinha de culinária, e aprendi a fazer uma salada japonesa muito linda, feita com macarrão de arroz (bifum). Apaixonei. Ele é fininho, tipo “cabelo de anjo”. Além [...]
Almoço especial
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: Quando estiver malhando, dê um grito forte e alto na hora de levantar o peso. Sem vergonha, heim?! Dá uma força!!!! Eu fui conhecer a Casa do Orgânico, onde a gerente do Portal, Nut. Gast. Laila Biancardini, presta consultoria. Nós comemos um risoto de lagarto com [...]
Arroz negro
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: Dance. Nem que seja sozinho, no meio da sala de televisão. Mas deixe-se levar pelo embalo de uma boa música. Ontem eu almocei arroz negro. Eu adoro, apesar de não ter gosto de arroz. Ele é mais forte, tem um cheiro único eresistência ao morder parecida [...]
Sanduíche recheado de saúde
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: vá ao cinema assistir a uma comédia, com sua melhor amiga. Eu, nesta minha fase mais nutricionista do que nunca, hoje peguei minha ecobag e fui às compras. Escolhi algumas opções que, pouco a pouco, vou contando a vocês. Hoje quero contar do meu jantar saudável: [...]
Gostoso, saudável e magrinho
Todo dia agrade a si mesmo Prazer do dia: beba água-de-coco gelada no parque da sua cidade, no final da tarde. Assim mesmo, de roupa social, direto do trabalho. Pessoas! Fui no supermercado para procurar umas coisinhas para minha dieta. Sabem como é… Quando a fome bate, ou mesmo quando chega a hora certa da [...]
Feliz 2011!!
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: quando alguém buzinar para você no trânsito, sorria! Depois de um mês descansando eu voltei! Sim, eu precisava, e muito, recarregar as baterias! E como recarreguei! Fui ao spa, a praias com amigas e fiquei bastante com minha família. Obrigada por todos os acessos, visitas, comentários [...]
Dois tipos de carboidratos na mesma refeição engorda: verdade ou mentira?
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: ande a pé durante a noite e aprecie a decoração de Natal da sua cidade. É comum ouvirmos as pessoas dizerem: “Misturar dois tipos de carboidratos na mesma refeição engorda…”ou “Ou você come arroz, ou batata-doce, ou macarrão…” Na verdade, apesar de pequenas diferenças, amido de [...]
Leite com manga faz mal: verdade ou mentira?
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: use um vestido vermelho e longo. Desde pequena minha mãe me disse que leite com manga faz mal. E um dia eu tomei um creme de manga e adivinhem: não morri! Não senti nada de ruim… Brincadeiras à parte, muitas pessoas já sabem que este é [...]
Requeijão light e iogurte desnatado: verdade ou mentira?
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: beba suco de limão com capim cidreira. É barato e refrescante. Os recheios para pães, bem como os molhos para saladas são um problema para quem quer emagrecer. É comum ouvirmos: “pão seco não dá…”; “salada tem que ter azeite”… Eu costumo indicar, para base de [...]
Mega Evento de Nutrição em São Paulo
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: conheça novos lugares, mesmo que pela net. Cinco dias em São Paulo para o Mega Evento de Nutrição. O Portal levou dois estudos desenvolvidos por nossa equipe. Muito estudo, gastronomia e diversão aos montes. Obrigada pela companhia: Laila, Dani, Jaque, Piti e Walessa! Primeira refeição em [...]
Passeio gastronômico
Todo dia agrade a si mesmo. Prazer do dia: quando estiver nervoso, não responda o que vier imediatamente à sua mente. Primeiramente, sorria. Estive no Mercado Municipal em São Paulo. Um show de variedade! Um convite à culinária, gastronomia, nutrição… Um delicioso festival de cores e sabores… Massas: Frutas frescas: Frutas desidratadas: Pimentas: Vinhos: Azeitonas: [...]
